材料

  • 150g 黄油
  • 160g 混合果仁
  • 1个鸡蛋
  • 100g 糖
  • 1袋香草糖
  • 一点点盐
  • 220g 405面粉
  • 1TL 小苏打
  • 100g (黑)巧克力碎

步骤

  • 黄油完全融化放凉
  • 坚果切碎
  • 大碗里混合鸡蛋、糖、香草糖、盐和放凉的黄油
  • 面粉和小苏打混合,过筛加到大碗里,拌匀
  • 加入果仁和巧克力碎
  • 用勺子分成一个个圆团到烤盘上,稍微压一下顶部
  • 175度上下火烤12-15分钟

小贴士

  • 18-20厘米圆形模具,把一部分面粉换成可可粉就可以做可可味的