原料

  • 土豆(一杯)
  • 洋葱(一杯)
  • 西葫芦(一杯)
  • 青椒
  • 海虾
  • 豆腐
  • 调料:大蒜,葱,鱼干,大酱

步骤

  • 土豆,洋葱,西葫芦,青椒,海虾切丁,下锅
  • 大蒜切碎,下锅
  • 加水,中火加热
  • 15分钟后水烧开,加入4-5勺大酱,盖上盖子转小火
  • 豆腐,葱切丁
  • 锅中加入豆腐
  • 稍微煮煮,出锅前加入葱花

参考